석류 효능 주목할만한 9가지 정리

갱년기 증상 완화와 항암 효과가 좋은 석류는 예로부터 여성의 과일로 불리어 왔는데요, 석류 효능 주목할만한 9가지는 무엇일까요? 석류 효능 주목할만한 9가지에 대해 살펴보겠습니다.

 

 

<석류 효능 주목할만한 9가지>

1. 갱년기 증상 완화

식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부해 골밀도 개선, 안면 홍조 완화 등 갱년기 증상 완화에 탁월한 효과가 있습니다. 

 

2. 피부 건강 유지

식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부해 피부의 주름 예방과 탄력 증진에 탁월한 효과가 있습니다. 

 

 

3. 항암 효과

에라그산이 풍부해 유방암, 전립선암 등을 예방하는 항암 효과가 뛰어납니다.

 

4. 지방 분해와 지방 축적 억제 효과 

지방을 분해하고 지방 축적을 억제해주는 효과가 있어 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

5. 신체 활력 증진

만성적인 피로와 불면증 개선에 도움을 주므로 신체의 활력 증진에 도움이 됩니다. 

 

6. 심장질환 예방

비타민B, 칼륨, 폴리페놀 등이 풍부해 심장질환의 위험과 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

 

 

7. 동맥경화 예방

껍질에는 항산화 물질 타닌이 풍부해 동맥경화를 예방하는데 도움이 됩니다. 껍질을 깨끗이 씻어서 따뜻한 차로 우려 먹거나 날 것 그대로 먹으면 됩니다.

 

8. 고혈압 예방

비타민B, 칼륨, 폴리페놀 등이 풍부해 콜레스테롤 수치를 감소시키므로 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 

 

 

9. 면역력 증진

황산화 물질인 폴리페놀 성분이 풍부해 면역력 증진에 도움이 됩니다.

 

 

<참고사항>

여성의 젊음과 아름다움을 지켜주는 천연 에스트로겐 성분이 풍부한 석류는 씨에 에스트로겐 성분이 대부분 함유되어 있기 때문에 씨까지 먹어야 효과적입니다. 

 

석류에는 비타민A가 부족하므로 토마토를 곁들여 영양의 균형을 맞추는 것이 좋으며, 발한과 골다공증 등 갱년기 증상 완화를 위해 안토시아닌과 비타민C, 칼륨 등이 풍부한 딸기와 함께 먹어도 도움이 되며, 붕소가 많이 함유된 자두, 복숭아, 사과 등도 함께 먹을 경우 에스트로겐 농도를 증가시키는 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

<석류 고르는법>

가장 먼저 무게를 살피는 것이 중요한데요, 크고 무거울수록 과즙이 풍부하기 때문입니다. 또 겉이 단단하고 상처가 없으며, 선명한 붉은색을 띠는 것이 좋은 것입니다.

 

여느 과일과 마찬가지로 잘 익은 것일수록 향과 맛이 뛰어나므로 십자가 형태로 벌어져 있거나 벌어지려고 하는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 다만 벌어진 틈에 벌레 구멍이 있다면 상했을 수도 있으므로 고를 때 주의해야 합니다.

 

 

<석류 보관법>

석류는 보관 방법도 간단합니다. 껍질을 벗기지 않은 상태로 2~5℃의 실온 혹은 냉장 상태에서 보관하면 되는데요, 보통 20일 정도 보관이 가능하며, 분리해 밀봉한 알갱이의 경우 냉장고에서 약 2주, 냉동고에서는 장기간 보관할 수 있습니다. 

 

이상으로 설명을 마치겠습니다. 끝.