매운고추 효능

매운 고추를 좋아하는 사람이 있는가 하면 싫어하거나 못먹는 사람도 있습니다.

그러나 매운고추 효능을 알면 싫어하던 사람도 좋아하게 되지 않을까요? 매운

고추는 살을 빼고, 심장을 건강하게 유지하고, 전립선암을 예방하며, 혈압을

낮추는데 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요, 아래와 같이 자세하게 알아보겠

습니다.

 

 

<매운고추 효능>

1. 살을 빼준다 (다이어트 효과)

매운 고추를 먹을 때 뜨거운 느낌을 강하게 받게 되는데, 이는 캡사이신이라는

성분 때문입니다. 캡사이신은 고추의 매운맛을 매는 성분으로 체내에 흡수되면

아드레날린과 엔도르핀 분비를 촉진시키게 됩니다. 아드레날린과 엔도르핀이

분비되면 스트레스가 일시적으로 해소되고 에너지를 연소하여 몸의 신진대사가

활발해지게 됩니다.

 

 

따라서 매운고추를 먹으면 일시적으로 신진대사를 촉진시켜 지방을 연소하므로

약 8% 가량의 칼로리를 더 소모시키게 된다고 알려져 있습니다. 칼로리가 평소

보다 더 많이 소모되므로 당연히 살이 빠지는 것입니다.

 

 

2. 심장을 건강하게 유지해준다

매운고추에 함유된 캡사이신은 우리 몸에 있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는

효과가 있다고 알려져 있습니다. 특히 미국 화학학회의 연구 결과에 의하면

캡사이신은 동맥혈관이 좁아지는 유전자를 차단해 혈액의 흐름을 원활하게 해

주므로써 나쁜 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓이는 것을 감소시켜주는 것으로 나타

났습니다.

 

 

3. 전립선암을 예방해준다

미국의 암학회에서는 고추의 매운 성분인 캡사이신이 전립선암 세포가 자라는

속도를 늦추는 효과가 있다고 발표한 바 있습니다.

 

 

4. 혈압을 낮추어준다

캡사이신은 혈액 속의 산화질소를 증가시켜 염증을 방지하고 혈압을 낮추어

주는 효능이 있으므로 고혈압을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다. 매운고추

중에서도 특히 카옌이라고 불리는 고추가 혈압을 낮추는데 가장 효과가 좋은

것으로 알려져 있습니다.

 

 

5. 기타 효과

캡사이신은 그밖에 탈모방지, 파킨슨병 치료, 관절염 통증 치료, 위염 치료 등

에도 도움이 되는 것으로 알려져 있는데요, 과다섭취시 위장을 자극해 위장

건강에 악영향을 줄 수 있으므로 적당량을 섭취해야 합니다.